zwalker 2012

mijn geboorte grond

Sneek 10 juni

De zon schijnt hiep hoi…….. na de gebruikelijke ochtend rituelen zijn we om 11.15 naar het Snekermeer vertrokken. Eerst koffie gedronken bij het Paviljoen, even op mijn geboortegrond zijn. Daarna op het Snekermeer genoten van de zeilboten die in de wedstrijd zaten. De eerste die we tegen kwamen was de nr 5 van de 30m² klasse, op dit schip ben ik jaren geleden mee geweest als fokkenist in wedstrijden op het Pikmeer bij Grouw.

Daarna hebben we mijn oude liefde de Pampusklasse gevolgd en een aantal mooie plaatjes geschoten. Erg leuk om even tussen de zeilboten in wedstrijd te varen, dan kriebelt het toch wel even om in zo’n boot te stappen. Verder houden we het maar bij de oude herinneringen van mijn pampus, waar ik op het IJsselmeer bij Medemblik heel wat wedstrijden heb gewonnen.

Daarna zijn we naar Joure doorgevaren en daar vonden we een mooi plekje aan de wal. We hadden een afspraak met onze oude buren op de Warring, en daar zijn we meteen met Roos heen gewandeld. Eindelijk weer even bij hun in de tuin genoten van het mooie weer. Hun jongste dochter kwam ook nog langs met haar gezin, leuk om ze weer te zien. We hebben daar ruim 18 jaar gewoond en toen waren hun kinderen nog pubers. Nu hebben, op hun zoon na die de jongste is, hun 3 dochters allemaal een gezin met kinderen.
Ad met 2 van zijn kleinkinderen en schoonzoon

Ad had weer voor allemaal heerlijke hapjes gezorgd, zoals vroeger ook al had hij weer de mooiste zalm uit Zweden mee, die koud gerookt was. Daar hadden we nog nooit van gehoord, maar het lekkerste wat we ooit op dit gebied gegeten hebben. De vis blijft vol en vers en niet zo uitgedroogd als bij gerookte vis, maar er zit wel een heerlijk rooksmaak aan. Ook nieuwe haring en versgerookte gekweekte paling, dus we hebben onze vette vis weer binnen. Toen het te koud werd zijn we binnen verder gaan eten, An had een heerlijk vissoep gemaakt en een visschotel uit de oven. Wat hadden ze zich weer uitgesloofd. Het was weer ouderwets gezellig en de lachspieren zijn weer aardig getraind.



Joure 11 juni

Ja na zo’n uitje van gisteren kom je natuurlijk niet al te vroeg uit bed, dus uitgeslapen tot half 10 en Aad nog later. Roos uitlaten en op het fietsje even naar AH voor een ontbijtje. Onderweg 3 druppels regen maar inmiddels 12 uur is het weer helemaal zonnig, en Aad is begonnen met het raam van de slaaphut te demonteren. We hebben al een tijdje lekkage en we hebben besloten al de kleine ramen er uit te halen en van nieuwe kit te voorzien. Maar het weer werkt de laatste tijd niet erg mee voor dit soort klusjes. Het stuurboord raam lekt het meeste dus die is het eerste aan de beurt. Ik ben met de fiets even langs de buren gegaan om de foto’s die ik gisteren gemaakt heb langs te brengen. Even op een stick gezet en in zijn computer over gezet. Terug op de boot Aad geholpen met het raam, vrij maken van oude kit en weer van nieuwe voorzien. Alles tussen de buien door, want zo af en toe viel er weer wat water naar beneden.
Maar om 5 uur zat het raam er weer in. Snel naar de Jumbo voor het avondeten, want Ad en An komen bij ons eten. Gezellig geborreld en gegeten, een leuk recept uit het Jumboblaadje. Een echte aanrader”claressefilet met witte wijnsaus en Hollandse asperges” Alleen van de claressefilet was er niet genoeg en heb ik koolvisfilet genomen, die was verrassend lekker en we vonden het allemaal heerlijk. Maar ook de gebakken asperges met suiker, en de minikrieltjes het ik met verse rozemarijn gebakken, een heerlijke combinatie. De buurtjes vonden het weer erg gezellig om bij ons aan boord te zijn, in het verleden hebben we heel wat uurtjes samen doorgebracht.


Joure 12 juni

Helaas het ziet er niet echt zonnig uit en de barometer is ook weer een eind teruggezakt, maar het is nog droog. Het is nog vroeg en Aad is nog in diepe rust, maar ik kon niet meer slapen en ben maar achter de laptop gaan zitten in de hoop op een internetverbinding. Vandaag ga ik nog naar de dierenwinkel om de voorraad voor de dieren aan te vullen en nog wat andere inkopen. Ook even naar de Lidl die hier j.l. woensdag is geopend en heel erg mooi moet zijn, met o.a. een versafdeling brood. Wat we verder gaan doen is nog onduidelijk.